New York Steak
abril 23, 2025
Porterhouse Steak Angus
Porterhouse Steak Angus
$1,039.00
Porterhouse Steak Angus: Corte premium con solomillo y lomo ancho separados por un hueso en “T”. Intenso sabor y jugosidad por su marmoleo. Versátil para parrilla, horno o sartén. Ideal para quienes buscan un corte grande y lleno de sabor.
Descripción
Descubre el Porterhouse Steak Angus, un corte de carne de res premium proveniente de la parte trasera del animal que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este corte imponente se distingue por incluir dos de los cortes más apreciados: el tierno solomillo (filete) y el sabroso lomo ancho, ambos separados por un característico hueso en forma de “T”.
El Porterhouse Steak Angus es especialmente valorado por su intenso sabor a carne y su increíble jugosidad, resultado de un generoso marmoleo de grasa intramuscular que se derrite durante la cocción. Versátil en la cocina, se puede preparar a la parrilla para un toque ahumado, al horno para una cocción uniforme o a la sartén para un dorado perfecto. Si buscas un corte grande, lleno de sabor y con la calidad Angus, esta es la elección ideal para compartir o para disfrutar de una comida memorable.
800 GR
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